В исследовании участвовали 200 здоровых людей без ожирения. Половина из них сократила потребление калорий на 14% – МРТ показало, что со временем у них улучшилась функция вилочковой железы.

Как отметил руководитель проекта Вишва Дип Диксит, исследование показало, что простое снижение калорийности потребляемой пищи оказывает потрясающий эффект в изменении иммунно-метаболического состояния.

Отмечается, что вилочковая железа представляет собой центральный орган иммунной системы, в котором проходят созревание, развитие и дифференцирование Т-лимфоцитов, ответственных за осуществление клеточного иммунитета.