В стране / В мире
Обнаружены высокие уровни микотоксинов в ходовых продуктах питания

Особенно они опасны для детей.

13.06.2024, 16:30
Обнаружены высокие уровни микотоксинов в ходовых продуктах питания Фото: SterlitamakTime.ru / OOO «Уфатайм»

Воздействие микотоксинов в пище может вызвать ряд проблем со здоровьем, особенно у детей и подростков. Об этом предупредили ученые.

Они рассмотрели образцы ходовых пищевых продуктов, в которых выявили шесть вызывающих беспокойство токсинов. Они канцерогенны, иммунодепрессивны или с как эндокринные разрушители.

Как пишет UfacityNews.ru, ссылаясь на слова экспертов, это еще раз подтверждает, что продукты, особенно зерно и муку, нужно хранить в сухом месте, куда не попадут насекомые.

Другие новости рубрики
Ученые совершили важное открытие в исследовании болезни Альцгеймера
В стране / В мире
Ученые совершили важное открытие в исследовании болезни Альцгеймера
Эксперты нашли новые молекулярные причины болезни Альцгеймера.
Вчера, 19:26
Семена чиа оказались эффективны в борьбе с повреждением печени
В стране / В мире
Семена чиа оказались эффективны в борьбе с повреждением печени
Об этом заявили ученые Центрального университета Чили.
Вчера, 18:54
Норвежские ученые узнали, какая еда продлевает жизнь
В стране / В мире
Норвежские ученые узнали, какая еда продлевает жизнь
Речь идет о конкретных продуктах.
Вчера, 18:01
В стране / В мире
Высокоинтенсивные упражнения у пожилых улучшили работу мозга на несколько лет
К такому выводу пришли ученые из Университета Квинсленда.
Вчера, 16:02
В стране / В мире
Ученые доказали связь частых кошмаров с развитием деменции
Особенно это опасно для людей определенного возраста.
Вчера, 15:34
В стране / В мире
Уролог из Уфы назвал 15 продуктов, повышающих либидо у мужчин
Среди них есть ягоды, морепродукты, орехи и даже сладости.
11.07.2024, 13:13
Эксперт рассказала, как с помощью пяти простых шагов легко перейти на правильное питание
В стране / В мире
Эксперт рассказала, как с помощью пяти простых шагов легко перейти на правильное питание
Следуя нескольким правилам, можно плавно перейти на правильное питание.
10.07.2024, 17:19
Эксперты дали два эффективных совета по мытью ягод
В стране / В мире
Эксперты дали два эффективных совета по мытью ягод
Эти методы помогут полностью устранить бактерии и грязь на ягодах.
10.07.2024, 16:06
ВТБ: потребительская активность россиян с начала года выросла на 5%
В стране / В мире
ВТБ: потребительская активность россиян с начала года выросла на 5%
Согласно данным аналитического сервиса Продажи.рф («Первый ОФД», входит в группу ВТБ), потребительская активность населения демонстрирует положительную динамику.
10.07.2024, 14:44