В ходе исследования ученые сравнили ограниченную по времени диету с прерывистым голоданием и диету с пониженным содержанием калорий. Результаты показали, что соблюдение ограниченной по времени диеты с прерывистым голоданием помогает снизить риск развития диабета второго типа, передает UfacityNews.ru.

«Люди, которые голодали три дня в неделю, питаясь в эти дни только между 8:00 и 12:00, показали большую толерантность к глюкозе через шесть месяцев, чем те, кто придерживался ежедневной низкокалорийной диеты. Участники, которые придерживались прерывистой диеты, были более чувствительны к инсулину, а также испытали большее снижение липидов в крови, чем те, кто придерживался низкокалорийной диеты», – утверждает старший автор работы Леони Хейлбронн.