В стране / В мире
Животный жир повышает вероятность возникновения инсульта
Потребление большого количества обработанного красного мяса и немолочных животных жиров повышает риск инсульта. При этом потребление растительных и полиненасыщенных жиров уменьшает вероятность. Об этом пишет UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress.
9.11.2021, 14:49

Специалисты изучили 270-летнее наблюдение за состоянием 117 136 участников, средний возраст которых составлял 50 лет. Ученые рассчитали кумулятивное среднее значение диетических данных с течением времени для отражения долгосрочного потребления пищи.

В период исследования у 6 189 участников произошли инсульты. Результат эксперимента показал, что у людей с самым высоким потреблением немолочного жира риск возникновения инсульта на 16% выше, чем у тех, кто употреблял наименьшее количество животного жира. Выяснилось, что молочные жиры, входящие в состав таких продуктов, как масло, сыр, молоко, мороженое и сливки, не оказывают влияние на повышение вероятности инсульта.

Исследователи отмечают, что высокое потребление растительных и полиненасыщенных жиров снижает риск инсульта на 12%. Также замена переработанного мяса другими источниками белка, включая растительные, уменьшает показатели смертельных исходов.

Автор: Nurtdinova
Другие новости рубрики
Употребление соли может привести к развитию диабета
В стране / В мире
Употребление соли может привести к развитию диабета
Об этом заявили ученые из Университета Тулейн.
Вчера, 15:16
Почему орехи способствуют потере веса, рассказали эксперты
В стране / В мире
Почему орехи способствуют потере веса, рассказали эксперты
Исследование проводилось в Австралии.
Вчера, 14:59
Ученые: мастурбация улучшает качество сна
В стране / В мире
Ученые: мастурбация улучшает качество сна
Также мастурбация обладает рядом других преимуществ.
Вчера, 13:09
В стране / В мире
Стало известно, почему нельзя выщипывать волосы в носу
Это может обернуться рядом проблем.
18.06.2024, 16:01
В стране / В мире
Ученые рассказали, что будет, если поздно ложиться спать
Люди, которые ложатся спать после часа ночи, чаще страдают от депрессии.
18.06.2024, 15:24
В стране / В мире
Голодание повысило способность организма бороться с раком
Ученые придумали, как убить раковые клетки голодом.
18.06.2024, 15:07
Чувство одиночества оказалось опасным для здоровья
В стране / В мире
Чувство одиночества оказалось опасным для здоровья
Об этом предупредили ученые.
14.06.2024, 18:29
Ученые нашли новый способ продлить жизнь
В стране / В мире
Ученые нашли новый способ продлить жизнь
Для этого нужно есть мелкую рыбу целиком.
14.06.2024, 14:39
Кофе снижает риск развития воспалительных заболеваний кишечника
В стране / В мире
Кофе снижает риск развития воспалительных заболеваний кишечника
Исследование проводили в Турции.
13.06.2024, 16:37