Яблочные семена содержат смертельно опасное вещество. Об этом предупредили специалисты.
Дело в том, что косточки включают в свой состав амигдалин, который может выделять цианид при взаимодействии с пищеварительными ферментами человека.
Защитный внешний слой косточек обладает защитным свойством, противостоя пищеварительным сокам нашего организма, но при разжевывании амигдалин может попасть в организм, что может привести к образованию цианида, смертельного яда.
Однако паниковать не стоит. По данным ученых, чтобы проглотить смертельную дозу, человеку придется разжевать и проглотить порядка 200 семечек.