В стране / В мире
Употребление овощей не защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, заявили ученые
Исследователи из Оксфордского университета, Китайского университета Гонконга и Бристольского университета заявили, что потребление достаточного количества овощей является важным для предотвращения широкого спектра заболеваний, но обогащенная овощами диета при этом не может защитить от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
21.02.2022, 14:55

По словам ученых, мнение о том, что употребление в пищу овощей может снизить риск сердечных болезней, не является действительностью. Так, противоречивыми были предыдущие исследования об общем влиянии потребления овощей на заболевания сердечно-сосудистой системы. В ходе нового исследования эксперты изучили данные 399 586 участников, у 4,5% из которых развились сердечно-сосудистые заболевания. Они проанализировали связь с риском госпитализации или смерти от инсульта, инфаркта миокарда или серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Оказалось, что что высокое потребление сырых или подвергнутых термообработке овощей вряд ли повлияет на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так, вероятность смерти от них была ниже примерно на 15% у тех, кто потреблял больше всего овощей, нежели у тех, кто потреблял меньше овощей. Вместе с тем, такой очевидный эффект был значительно ослаблен, когда были приняты во внимание возможные социально-экономические, связанные со здоровьем, питанием и медицинской доступностью факторы, передает UfacityNews.ru со ссылкой на MedicalXpress. «Наше крупное исследование не обнаружило доказательств защитного эффекта потребления овощей на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний», – заключил научный сотрудник Департамента здоровья населения Наффилда в Оксфордском университете и ведущий автор статьи Ци Фэн.

Другие новости рубрики
Употребление соли может привести к развитию диабета
В стране / В мире
Употребление соли может привести к развитию диабета
Об этом заявили ученые из Университета Тулейн.
Вчера, 15:16
Почему орехи способствуют потере веса, рассказали эксперты
В стране / В мире
Почему орехи способствуют потере веса, рассказали эксперты
Исследование проводилось в Австралии.
Вчера, 14:59
Ученые: мастурбация улучшает качество сна
В стране / В мире
Ученые: мастурбация улучшает качество сна
Также мастурбация обладает рядом других преимуществ.
Вчера, 13:09
В стране / В мире
Стало известно, почему нельзя выщипывать волосы в носу
Это может обернуться рядом проблем.
18.06.2024, 16:01
В стране / В мире
Ученые рассказали, что будет, если поздно ложиться спать
Люди, которые ложатся спать после часа ночи, чаще страдают от депрессии.
18.06.2024, 15:24
В стране / В мире
Голодание повысило способность организма бороться с раком
Ученые придумали, как убить раковые клетки голодом.
18.06.2024, 15:07
Чувство одиночества оказалось опасным для здоровья
В стране / В мире
Чувство одиночества оказалось опасным для здоровья
Об этом предупредили ученые.
14.06.2024, 18:29
Ученые нашли новый способ продлить жизнь
В стране / В мире
Ученые нашли новый способ продлить жизнь
Для этого нужно есть мелкую рыбу целиком.
14.06.2024, 14:39
Кофе снижает риск развития воспалительных заболеваний кишечника
В стране / В мире
Кофе снижает риск развития воспалительных заболеваний кишечника
Исследование проводили в Турции.
13.06.2024, 16:37