В ходе исследования ими было изучено состояние здоровья людей из британского биобанка. Оказалось, что употребление трех чашек молотого кофе ежедневно уменьшает риск смерти на 12%. Также снижается на 17% риск смерти от заболеваний сердца, на 21% – от инсульта, передает UfacityNews.ru со ссылкой на Express. Авторы добавили, что МРТ-сканирование доказало, что замедлить возрастные сердечные изменения действительно может помочь регулярное потребление кофе от легкого до умеренного. Кроме того, выяснилось, что польза кофе связана как с кофеином, так и с антиоксидантами и другими химическими веществами, содержащимися в нем. Сообщается, что потребление более трех чашек кофе в сутки обращает вспять всю его пользу для организма.