Как пишет UfacityNews.ru, ссылаясь на MedicalXpress, новые свойства имбиря обнаружили ученые из Университета Осаки. Исследование японских ученых опубликовано в журнале Heliyon.

Авторы доказали, что экстракт кенкура и его основной активный компонент, этил-п-метоксициннамат (ЭМС), мешают росту раковых клеток на клеточном и животном уровнях. Примечательно, что ранее противораковые действия данного компонента имбиря за счет снижения экспрессии митохондриального фактора транскрипции А (TFAM) уже выявляли , но до сих пор не нашли точного механизма его работы.

Профессор Акико Кодзима, автор работы, предположил, что TFAM может стать новым маркером противоракового действия в будущем по мере развития исследований в смежных областях.