Ученые заявили, что существуют определенные продукты, которые увеличивают риск развития деменции.
Как пишет UfacityNews.ru, речь идет об ультра-переработанных продуктах, к которым относят соки и газированные напитки, соленые и сладкие закуски, мороженое, гамбургеры, консервированные печеные бобы, кетчуп, майонез, упакованный хлеб и ароматизированные хлопья.
Американские специалисты в течение 11 лет следили за питанием и здоровьем свыше 30 тысяч человек. В ходе наблюдений выяснилось, что употребление таких напитков повышает риск инсульта и деменции.
Авторы добавили, что в целом степень обработки пищи играет важную роль в общем здоровье мозга