Половина эффекта от здорового образа жизни приходится на питание. Правильный рацион сохраняет здоровье, поэтому важно поддерживать его на должном уровне в разных ситуациях, например, на работе.

Врач-терапевт высшей квалификационной категории, диетолог, д.м.н, автор книг по питанию и более 600 научных работ Алла Погожева рассказала, как правильно организовать питание на работе на конференции для журналистов от «Гедеон Рихтер».

Эксперт дала восемь советов, которые помогут работать и сохранять полноценное питание.

1. Завтракайте. Правильное питание в офисе начинается еще дома – именно завтрак дает заряд энергии и сил на весь день. Для завтрака можно выбирать каши, яйца и молочные продукты.

2. Планируйте меню заранее. Очень удобно потратить 10 минут на планирование завтраков, обедов, ужинов и перекусов. Тогда можно купить продукты на несколько дней вперед, сэкономив время.

3. Берите еду с собой. С вечера можно приготовить чуть больше, чем обычно и взять обед с собой.

4. Готовьте еду заранее. Многие блюда можно приготовить впрок и заморозить. Причем речь идет не только о пельменях, но и заранее нафаршированных овощах, супах, запеканках, мясных и рыбных блюдах. Останется только взять такое блюдо с собой и разогреть.

5. Запаситесь полезным перекусом. Орехи, фрукты и сухофрукты помогут отодвинуть голод. В качестве перекуса не стоит брать чипсы, сладости и выпечку – они содержат простые углеводы и насыщают лишь ненадолго.

6. Не игнорируйте обед. Если вы не любите готовить, обязательно обедайте в кафе или ближайшей столовой. Заказывайте еду в офис, если рядом нет заведений с качественной едой. В самые неудобные моменты традиционный обед можно заменить функциональным питанием – достаточно смешать питательный порошок с водой или молоком в шейкере.

7. Добавьте удобства. Приобретите в офис микроволновку, купите себе специальный ланчбокс для обеда.

8. Пейте воду в течение дня. Важно пить часто, выпивая несколько глотков воды. Для вкуса в воду можно добавить немного лимонного сока.